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recetas:cafe_filtrado

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recetas:cafe_filtrado [2025/07/09 13:11] – created joserecetas:cafe_filtrado [2025/07/09 13:29] (current) jose
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-====== CAfé filtrado ======+====== Café filtrado ======
   23 gramos de café. Del medidor pequeño, la copa grande   23 gramos de café. Del medidor pequeño, la copa grande
   Agua al 9 cuando vibra son 97 grados   Agua al 9 cuando vibra son 97 grados
   Sale 229 gramos de líquido de café   Sale 229 gramos de líquido de café
 +
 +Primero se hace preinfusión, se moja todo el café y se deja 15-30 segundos \\
 +Luego se vierte el resto del agua durante 1 a 1:30 minutos \\
 +se deja reposar de 1 a 1:30 minutos
 +
 +300 magua por 21 de café 3 tazas: 1 taza 7gr café y 100 agua
recetas/cafe_filtrado.txt · Last modified: by jose