recetas:coca_llavaneres
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| Una vez que hierva la leche, quitamos canela y limón y mezclamos con las yemas y lo movemos sin parar hasta que espese, con la vitro al 7 llega a unos 75ºC mas o menos | Una vez que hierva la leche, quitamos canela y limón y mezclamos con las yemas y lo movemos sin parar hasta que espese, con la vitro al 7 llega a unos 75ºC mas o menos | ||
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| + | Al horno arriba y abajo a 180°C hasta que se dore. Unos 15 minutos | ||
recetas/coca_llavaneres.1739956809.txt.gz · Last modified: 2025/02/19 09:20 by jose