Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- recetas:cocido [2020/03/07 11:25] – jose
+++ recetas:cocido [2025/11/04 12:46] (current) – jose
@@ Line 1: / Line 1: @@
-Espinazo \\
+g carne picada (100g cerdo y 100g ternera) 1 huevo, 1 ajo y 2 ramas perejil para el relleno. Espesar con pan rallado
-/2 Gallina \\
-g carne picada (100g cerdo y 100g ternera) para el relleno \\
-rabo de cerdo \\
-chorizo \\
-tocino \\
-morcillo \\
-hueso jamón \\
-zanahoria \\
-col \\
-minutos al 9
+<code>
-hora al 6
+rabo de cerdo
+Espinazo
+chorizos asturianos
+tocino
+carne aguja ternera
+hueso jamón
+hueso blanco ternera
+</code>
+<code>
+apio
+zanahoria
+un poquito col
+patata
+nabo
+puerro
+</code>
+tazas starwars garbanzos. Cada taza son 100g
+Al 9 con tapa agujeros hasta que hierva y quitar capa grasa \\
+hora vitro al 6 y posición potencia rosca de la tapa al 2
+====== Sopa ======
+cazo grande lleno
+vaso de fideos