recetas:cocido
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200g carne picada (100g cerdo y 100g ternera) 1 huevo, 1 ajo y 2 ramas perejil para el relleno. Espesar con pan rallado | 200g carne picada (100g cerdo y 100g ternera) 1 huevo, 1 ajo y 2 ramas perejil para el relleno. Espesar con pan rallado | ||
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+ | rabo de cerdo | ||
+ | Espinazo | ||
+ | 2 chorizos asturianos | ||
+ | tocino | ||
+ | carne aguja ternera | ||
+ | hueso jamón | ||
+ | hueso blanco ternera | ||
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- | rabo de cerdo \\ | + | < |
- | Espinazo \\ | + | apio |
- | 2 chorizos asturianos \\ | + | zanahoria |
- | tocino \\ | + | un poquito col |
- | morcillo \\ | + | patata |
- | hueso jamón \\ | + | nabo |
- | hueso blanco ternera \\ | + | puerro |
- | zanahoria \\ | + | </ |
- | col \\ | + | |
- | 2 tazas starwars garbanzos | + | |
- | Al 9 tapa cerrada sin encajar | + | |
- | 1 hora vitro al 6 y posición tapa al 2 | + | 3 tazas starwars garbanzos. Cada taza son 100g |
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+ | Al 9 con tapa agujeros | ||
+ | 1 hora vitro al 6 y posición | ||
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recetas/cocido.1726497829.txt.gz · Last modified: 2024/09/16 14:43 by jose