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recetas:cocido

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 200g carne picada (100g cerdo y 100g ternera) 1 huevo, 1 ajo y 2 ramas perejil para el relleno. Espesar con pan rallado 200g carne picada (100g cerdo y 100g ternera) 1 huevo, 1 ajo y 2 ramas perejil para el relleno. Espesar con pan rallado
  
 +<code>
 +rabo de cerdo
 +Espinazo
 +2 chorizos asturianos
 +tocino
 +carne aguja ternera
 +hueso jamón
 +hueso blanco ternera
 +</code>
  
-rabo de cerdo \\ +<code> 
-Espinazo \\ +apio 
-2 chorizos asturianos \\ +zanahoria 
-tocino \\ +un poquito col 
-morcillo \\ +patata 
-hueso jamón \\ +nabo 
-hueso blanco ternera \\ +puerro 
-zanahoria \\ +</code>
-col \\ +
-2 tazas starwars garbanzos+
  
-Al 9 tapa cerrada sin encajar hasta que hierva y quitar capa grasa \\ + 
-1 hora vitro al 6 y posición tapa al 2+3 tazas starwars garbanzos. Cada taza son 100g 
 + 
 +Al 9 con tapa agujeros hasta que hierva y quitar capa grasa \\ 
 +1 hora vitro al 6 y posición potencia rosca de la tapa al 2
      
  
recetas/cocido.1726497829.txt.gz · Last modified: 2024/09/16 14:43 by jose