====== Prueba 2 personas ====== 1 cebolla 3 ajos 4 tomates secos en aceite de bote 180 gr fideos del 2 360 ge funé mercadona 4 gambones 1 bandeja calamares pequeños mercadona con las patas separadas 10 gambas peladas ===== Marca ===== Picamos cebolla y ajos Separamos 6 calamares y el resto lo picamos junto las patas Picamos 4 tomates Salteamos gambones y calamares y reservamos Sofreimos cebolla y ajos. Después aladimos calamares. Después añadimos tomate. Desglasamos con vino. ===== Fideos ===== Reservamos marca y salteamos fideos con un poco de aceite. Mientras calentamos fumé y ponemos horno a 180°C Cuando estén un poco dorados, añadimos marca y mezclamos. Luego añadimos gambas peladas y caldo. Dejanos al fuego 5 minutos. Ponemos gambones y calamares y al horno otros 5 minutos ====== 4 Personas ====== Ingredientes: 400 g fideos del 2 800 g caldo 5 dientes de ajo 2 cebollas 2 sepias 2 nyoras 4 tomates maduros rallados 1/2 Kg mejillones 12 gambones ====== Marca ====== Hacemos la marca y reservamos. Para hacer la marca: Ponemos las nyoras en agua templada. Sofreir ajos y luego cebolla al 8. Cuando estén casi doradas, echar sal y pimienta. Añadir sepia, brandy y las nyoras trituradas en su agua y lo dejamos rehogar un rato hasta que se seque un poco. Añadir tomate rallado, poner al 7 hasta que se haya concentrado. ====== Fideua ====== Hervimos los mejillones. En la paella al 7: marcamos las gambas, sacamos y pelamos. Ponemos la marca y el caldo y dejamos que se ligue un rato. Añadimos los fideos 15 minutos y luego 5 minutos al horno.