recetas:alcachofas_confitadas
3 horas a 65ºC
Poner la alarma a 70°C
5 minutos al 8 hasta que llegue a las 65ºC con cuidado 45 minutos al 3 hasta que llegue a los 69ºC El resto al 1.5
recetas/alcachofas_confitadas.txt · Last modified: 2023/01/30 14:08 by jose